Học cách nấu bún mắm ngon như người miền Tây cực đơn giản

 

Bún mắm là một trong số các món ăn đặc sản của miền tây Nam bộ Việt Nam được nhiều người ưa thích. Nếu vì khoảng cách địa lý mà bạn chưa có cơ hội thưởng thức ngay thì bài viết này sẽ giúp bạn hiện thực hóa điều đó ngay tại bếp nhà mình. 

Bún mắm có nguồn gốc từ Campuchia, được nấu từ mắm bù hốc. Khi sang đến Việt Nam thường được nấu bằng mắm cá linh hay cá sặc, đây là các loại cá có nhiều tại miền Tây, đặc biệt là các tỉnh Trà Vinh và Sóc Trăng.

Bún mắm là món ngon được nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng mà không hề gây ngán. Cách nấu bún tuy hơi nhiều công đoạn nhưng cũng khá đơn giản nên nó thường được dùng cho những bữa ăn nhanh.

Dưới đây là công thức chế biến món bún mắm vô cùng đơn giản nhưng vẫn giữ được hương vị thơm ngon không kém người miền Tây. Cùng xem nhé!

Clip: Cách nấu bún mắm miền Tây. (Nguồn: Cooky TV)

Minh Quân (TH) 

 

SHARE